Suisse · DE · IT
Sauce Curry Mango, Heinz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Curry Mango

de Heinz · 875ml
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8715700423586
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs9 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesCéleri, Lait, Moutarde, Soja
8715700423586

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie332 kcal17%
Matières grasses27,7 g40%
dont acides gras saturés4,4 g22%
Glucides18,3 g7%
dont sucres15,0 g17%
Fibres alimentaires18,3 g—
Protéines1,7 g3%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de soja, eau, vinaigre d'alcool, sucre, jus de mangue 4% (à base de concentré), lactosérum en poudre (lait), épices de curry (coriandre, carvi, graines de moutarde, cumin, piment de la Jamaique, fenoui, fenugrec, poivre, gingembre, muscade, céleri, piment de Cayenne, romarin, livèche, anis, clou de girofle, anis étoilé, extrait de paprika, curcuma), amidon modifié, sel, colorant (beta-carotène), épices, conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), antioxydant (calcium disodium EDTA).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres15,0 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.