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Amora Sauce Burger 448g, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Amora Sauce Burger 448g

de Amora · 448 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
6,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712566357390
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E14XX, E160, E385…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Lait
8712566357390

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés3,3 g16%
Glucides11,0 g4%
dont sucres6,9 g8%
Fibres alimentaires0,58 g—
Protéines1,1 g2%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de soja, purée de tomates mi-concentrée 14%, vinaigre d'alcool, sucre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, arômes, épices), amidon modifié, sauce Worcestershire (eau, sirop de glucose, vinaigre de malt (ORGE), sucre, sel, arômes, extrait d'oignon, ANCHOIS, huile d'olive, vinaigre de vin, jus de citron concentré, épices, herbes, huile de tournesol), jaune d'OEUF, épices, sel, épaississant : gomme xanthane, arômes, antioxydant : E385, colorant : caroténoïdes,

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'102 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres6,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 0,70 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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