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Sauce au poivre, Thomy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au poivre · Suisse

Sauce au poivre

de Thomy · 250 ml
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8445290990471
Préfixe GS1844 · GS1 Spain
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
8445290990471

Le préfixe 844 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6%
Matières grasses10,5 g15%
dont acides gras saturés4,8 g24%
Glucides5,4 g2%
dont sucres1,2 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,4 g3%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, demi-crème, huile de tournesol, amidon modifié, farine de blé, jaune d'œuf, sel, sucre caramélisé, vin blanc, arómes (avec blé), poivres 0,6% (vert, noir, blanc), extrait de levure, purée de tomates (triplement concentrée), brandy, oignons en poudre, épaississant (gomme xanthane).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,03kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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