mayonnaise
Le préfixe 844 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 335 kcal | 17% |
| Matières grasses | 34,6 g | 49% |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21% |
| Glucides | 4,5 g | 2% |
| dont sucres | 0,90 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2% |
| Sel | 1,8 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CH Fettreduzierte Mayonnaise. Pasteurisiert. Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl 33%, Tafelessig, enzymatisch modifiziertes Eigelb 5.6%, Wachsmaisstärke, Maisstärke, Senf, jodiertes Kochsalz, Zucker, Kochsalz, Zitronensaftkonzentrat. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. In der Schweiz hergestellt. Mayonnaise à teneur réduite en matières grasses. Pasteurisée. Ingrédients cau, huile de toumesol 33% vina gre d'alcool, jaune d'oeufenzymatiquement modifié 5.6%, amidon de mas cireux, amidon de mais moutarde, sel de cuisine iodé, sucre, sel de cuisine, jus de citron concentré. Tous les ingrédients d'origine agricole proviennent de l'agriculture biologique. Produit en Suisse. GUT ZU WISSEN / BON À SAVOIR: 0/DM/AD
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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