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moules en escabeche, Albo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moules à l'escabèche · Suisse

moules en escabeche

de Albo · 115 g, 10/14
SuisseFranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
166 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410032004600
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMollusques
8410032004600

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie166 kcal8%
Matières grasses19,0 g27%
dont acides gras saturés2,3 g11%
Glucides3,4 g1%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

moules, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moules à l'escabèche » : 4,95 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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