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Pesto alla genovese, Agnesi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pesto alla genovese

de Agnesi · 185 g
SuisseFranceAllemagneEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)80525448
Préfixe GS1805 · GS1 Italy
Additifs2 : E270, E300
AllergènesLait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Italie

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23%
Matières grasses46,0 g66%
dont acides gras saturés7,7 g38%
Glucides4,3 g2%
dont sucres1,8 g2%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines4,9 g10%
Sel2,6 g43%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Basilic (39%), huile d'olive (29%), huile d'olive extra vierge (11%), Grana Padana DOP [(lait de vache, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf) (7%)], noix de cajou, pommes de terre en flocons, sel, pignons de pin (1,7%), sucre, Pecorino Romano DOP [(lait de brebis, sel, présure) (0,8%)], ail, régulateur de l'acidité: acide lactique, antioxydant, acide ascorbique. Pasteurisés.

  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres1,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 0,70 g
Sel2,6 g · médiane 1,6 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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