Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal | 6% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Glucides | 6,0 g | 2% |
| dont sucres | 4,9 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
tomates concassées (67.5%), joue de porc fumée [(15%) viande de porc (UE), sel, épices, arômes], oignons (6%), semi-concentré de tomates, eau, huile d'olive (2%), sucre, amidon de riz, persil (0.8%), sel, ail, correcteur d'acidité acide lactique; piment en poudre (0.06\), romarin, laurier.
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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