Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 299 kcal | 15% |
| Matières grasses | 26,0 g | 37% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 11,0 g | 12% |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poivrons rouges (41%), huile d'olive (21%), ricotta salée [(lactosérum de brebis, sel) (15%)], dextrose, oignon, double concentré de tomate, Pecorino Romano DOP [(lait de brebis , sel, présure) (2%)], sel, amidon de maïs, correcteur d'acidité: acide lactique, sucre, piment (0,05%), origan. Pasteurisé.
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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