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Biscotto al farro con gocce di cioccolato, Carrefour BIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · Suisse

Biscotto al farro con gocce di cioccolato

de Carrefour BIO · 300 g
SuisseItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
478 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
25,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8012666050550
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
Additifs2 : E500, E503
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsBio, Bio européen
8012666050550

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie478 kcal24%
Matières grasses21,1 g30%
dont acides gras saturés4,4 g22%
Glucides64,4 g25%
dont sucres25,6 g28%
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines6,7 g13%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina di grano farro 57%, zucchero di canna", olio di semi di girasole, gocce di cioccolato 13% |(zucchero*, massa di cacao", burro di cacao emulsionante: lecitina di girasole"), sciroppo di glucosio, miele*, sale, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), aromi naturali. *Biologico.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBioBio européen
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits « biscuits au chocolat » vendus en Suisse
Sucres25,6 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 13,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,48 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
ItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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