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Zwieback, Gluten-Free, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Zwieback, Gluten-Free

de Schär · 2x 87.5g (175g)
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008698028605
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E461
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
8008698028605

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20%
Matières grasses6,3 g9%
dont acides gras saturés0,60 g3%
Glucides76,0 g29%
dont sucres4,4 g5%
Protéines3,9 g8%
Sel0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maisstärke, Reismehl, Sonnenblumenöl mit hohem Olsäuregehalt, Zucker, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Reissirup, Verdickungsmittel: Hydroxypropyl - methylcellulose; Buchweizenmehl, Linsenmehl, Erbsenprotein, Hefe, Salz, natürliches Aroma. LAKTOSEFREI. Bei Raumtemperatur trocken lagern.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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