Viande de boeuf en gelée
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 67 kcal | 3% |
| Matières grasses | 2,0 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4% |
| Glucides | 0,10 g | 0% |
| dont sucres | 0,10 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande de bœuf 38%, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250, épaississants: agar-agar, farine de graines de caroube, vin Marsala. miel, exhausteur de goût: glutamate monosodique E621, ail, purée de tomates, épices, huile d'olive, herbes aromatiques, oignons.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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