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Burger vegetale classico, UNCONVENTIONAL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Burger vegetale classico

de UNCONVENTIONAL · 220 g
SuisseRépublique tchèqueItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002670504019
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E461
AllergènesCéleri, Gluten, Lupin, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
8002670504019

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie221 kcal11%
Matières grasses14,0 g20%
dont acides gras saturés6,5 g33%
Glucides7,0 g3%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines15,0 g30%
Sel1,3 g21%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Acqua, proteine di SOIA concentrate 18%, oli vegetali (mais, cocco), aromi naturali, amido (patata, tapioca), proteine isolate di SOIA 1,4%, fibre vegetali di agrumi, stabilizzante: metilcellulosa, lievito essiccato, estratto di barbabietola, sale, aroma. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, senape e lupini.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienVégétalienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne Végétalien
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
République tchèqueItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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