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Simmenthal, SIMMENTHAL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes en conserve · Suisse

Simmenthal

de SIMMENTHAL · 140g
SuisseAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
44 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)80019442
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E251, E406, E621
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie44 kcal2%
Matières grasses1,5 g2%
dont acides gras saturés0,70 g3%
Glucides0,20 g0%
dont sucres0,20 g0%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,0 g22%
Sel1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bouillon (eau, miel, plantes aromatiques, aromes naturels, épices), viandes bovines cuites 35 % équivalent à 98 g de viande crue maigre (70 % du poids déclaré), sel, marsala, gelifiant : agar-agar, additif : farine de graines de caroube, exhausteur de goût : glutamate monosodique, conservateur : nitrate de sodium,

  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AllemagneItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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