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Formaggio spalmabile fresco, Galbani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à pâte fraîche · Suisse

Formaggio spalmabile fresco

de Galbani · 1 kg
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
246 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000430164510
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E407, E410
AllergènesLait
LabelsSans conservateurs
Code emballeurIT 03-2 EC
8000430164510

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie246 kcal12%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés17,0 g85%
Glucides2,5 g1%
dont sucres1,7 g2%
Protéines5,0 g10%
Sel0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait, crème, sel, épaississants: E407, E410.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « fromages à pâte fraîche » vendus en Suisse
Sucres1,7 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 9,6 g
Sel0,60 g · médiane 0,85 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages à pâte fraîche » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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