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Mozzavella, Zügen vegan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de fromage saveur mozzarella · Suisse

Mozzavella

de Zügen vegan
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7640166798453
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E415
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
7640166798453

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11%
Matières grasses17,0 g24%
dont acides gras saturés5,4 g27%
Glucides5,3 g2%
dont sucres3,0 g3%
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines8,5 g17%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sojadrink* 66% (Wasser, Sojabohnen* 13%), Mandelmus* 18%, Kokosnussöl*, Tapiokastärke, Salz, Kulturen, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*, Xanthan

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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