Moutardes · Suisse

Moutarde gros grains au chasselas

de migros · 1

Suisse

Green-ScoreA

186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7640151260521

Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland

Additifs2 : E330, E412

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	186 kcal	9%
Matières grasses	15,0 g	21%
dont acides gras saturés	0,00 g	0%
Glucides	5,0 g	2%
dont sucres	0,00 g	0%
Protéines	5,0 g	10%
Sel	3,0 g	50%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Graines de moutardes Vaudoises, eau, vin blanc vaudois, vinaigre de table, huile de tournesol, sel de cuisine, sucre, sirop de glucose, épices, épaississant (farine de guar), acidifiants(acide citrique et tartrique), antioxidant, conservateur

Traces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 82 produits « moutardes » vendus en Suisse

Sucres0,00 g · médiane 2,8 g

Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g

Sel3,0 g · médiane 3,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moutardes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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