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Kabuki : Sesame : Sauce Japonaise, Kabuki - akari taste GmbH
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Kabuki : Sesame : Sauce Japonaise

de Kabuki - akari taste GmbH · 270ml
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
363 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7640120460020
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E415
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
7640120460020

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie363 kcal18%
Matières grasses37,3 g53%
dont acides gras saturés4,3 g22%
Glucides4,8 g2%
dont sucres3,8 g4%
Protéines2,4 g5%
Sel2,4 g40%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol, eau, vinaigre de riz, sauce soja (avec du blé), Mirin (vin de riz), sésame 4%, huile de sésame 2%, sucre, gélifiant (Xanthan), sel

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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