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Appenzeller Bärli-Biber, Bischofberger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Appenzeller Bärli-Biber

de Bischofberger · 6pcs
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7640101691047
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E202, E330, E414…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque
7640101691047

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie369 kcal18%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés0,60 g3%
Glucides61,0 g23%
dont sucres34,0 g38%
Protéines9,0 g18%
Sel0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, Aprikosenkerne abgeröstet, Bienenhonig, Mandeln, Feuchthaltemittel (Sorbit), Haselnüsse, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Gewürze, Überzugsmittel (Gummi arabicum), Magermilchpulver, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aromen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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