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Steak, Planted
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Steak

de Planted · 120g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7630294503975
Préfixe GS1763 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien
7630294503975

Le préfixe 763 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9%
Matières grasses9,9 g14%
dont acides gras saturés0,90 g4%
Glucides3,8 g1%
dont sucres1,3 g1%
Fibres alimentaires5,8 g—
Protéines17,0 g34%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Sojaprotein, Rapsöl, Mehle (Reis, Bohnen), Gewürze, Rote-Bete-Konzentrat, Hefeextrakt, Kulturen, Rohrzucker, Salz, Vitamin B12. Kann Spuren von Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeVégétarienVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 175 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,90 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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