Suisse · DE · IT
Steak, Planted
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Steak

de Planted · 140g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7630294502008
Préfixe GS1763 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien, Entreprise B certifiée
7630294502008

Le préfixe 763 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9%
Matières grasses9,9 g14%
dont acides gras saturés0,90 g4%
Glucides3,8 g1%
dont sucres1,3 g1%
Fibres alimentaires5,8 g—
Protéines17,0 g34%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, soy protein, rapeseed oil, flour (rice, beans), spices, beetroot concentrate, yeast extract, cultures, cane sugar, salt, vitamin B12. May contain traces of gluten and mustard.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeVégétarienVégétalienEntreprise B certifiée

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,90 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.