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BURRATINE, FINE FOOD
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella di Bufala Campana · Suisse

BURRATINE

de FINE FOOD · 200 g
SuisseÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCED
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7627537998117
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Italie
7627537998117

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13%
Matières grasses23,0 g33%
dont acides gras saturés16,0 g80%
Glucides1,8 g1%
dont sucres1,8 g2%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,0 g20%
Sel0,50 g8%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits « mozzarella di Bufala Campana » vendus en Suisse
Sucres1,8 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 15,5 g
Sel0,50 g · médiane 0,62 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mozzarella di Bufala Campana » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,77kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
SuisseÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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