
Bio Rustico Buns
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 546 kcal | 27% |
| Matières grasses | 4,6 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 44,0 g | 17% |
| dont sucres | 5,4 g | 6% |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 8,6 g | 17% |
| Sel | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (blanche, complète), eau, sucre, farine de céréales (BLÉ, SEIGLE), huile de colza, levure, éthanol, graines de lin 1,6 %, sel iodé, graines de pavot, levain déshydraté (BLÉ), GLUTEN DE BLÉ, farine d’ORGE maltée, poudre d’acérola avec amidon de manioc, enzymes (amylases, xylanases). Peut contenir des traces de graines de SÉSAME. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Informations pour les personnes allergiques : voir les ingrédients mis en évidence.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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