Houmous · Suisse

Humus

de Prix Garantie · 250g

Suisse

Green-ScoreB

218 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7627535683497

Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland

Additifs4 : E1422, E202, E270…

AllergènesGraines de sésame

LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	218 kcal	11%
Matières grasses	16,0 g	23%
dont acides gras saturés	1,5 g	8%
Glucides	10,0 g	4%
dont sucres	0,50 g	1%
Protéines	6,3 g	13%
Sel	1,4 g	23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation avec de base de pois chiches 65% (pois chiches, sel de cuisine, antioxydant [E 300]), eau, huile de colza, pâte de sésame 8%, sel de cuisine, concentré de jus de citron, amidon de mais modifié (E 1422), épices, acidifiant (E 270), conservateur (E 202).

Allergène : Graines de sésame Végétarien Végétalien Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien

E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « houmous » vendus en Suisse

Sucres0,50 g · médiane 1,0 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,9 g

Sel1,4 g · médiane 1,1 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 2 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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