Charcuterie végétarienne
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | 8% |
| Matières grasses | 12,0 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3% |
| Glucides | 5,6 g | 2% |
| dont sucres | 4,0 g | 4% |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 2,5 g | 42% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza 13%, blanc d'œuf (œufs d'élevage en plein air), épaississants (E 407, E 410, E 415), sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, correcteur d'acidité (E 326), stabilisant (E 262), concentré de patate douce, glucose, colorant (E 160a), antioxydant (E 330), sucre, maltodextrine, arôme naturel, fer, vitamine B12.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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