Halloumi fries
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14% |
| Matières grasses | 15,0 g | 21% |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33% |
| Glucides | 20,0 g | 8% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
fromage 56% (LAIT DE VACHE [Chypre], LAIT DE BREBIS [Chypre], LAIT DE CHÈVRE [Chypre], sel de cuisine, menthe), FARINE DE BLÉ, eau,huile de tournesol, fécule de pomme de terre modifiée (E 1442), épaississants (E 461, E 415), dextrine de pomme de terre, poudres àlever (E 450, E341, E 501), levure, sel de cuisine, glucose, amidons (pomme de terre, manioc), colorant (E 160c), épices.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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