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Juicy Burger, Yolo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes véganes · Suisse

Juicy Burger

de Yolo · 200 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7627534154776
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E270, E461
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
7627534154776

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides6,9 g3%
dont sucres1,6 g2%
Protéines16,0 g32%
Sel1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéines de pois 20%, graisse de coco 12 %, gluten de blé, épaississant (E 461), arôme, concentré de tomates, farine de petits pois, inuline, vinaigre comestible, sel de cuisine, farine de lin, acidifiant (E 270), concentré de jus de betterave rouge colorant, extrait de malt d'orge, concentré de carthame colorant, fer, vitamine B12.

  • E270Acide lactique
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits « galettes véganes » vendus en Suisse
Sucres1,6 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 1,2 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes véganes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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