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Falafel Salad, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades composées · Suisse

Falafel Salad

de Coop · 245 g
Suisse
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
157 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7627534034580
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E1442, E415, E500
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien
7627534034580

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie157 kcal8%
Matières grasses12,0 g17%
dont acides gras saturés0,90 g4%
Glucides7,5 g3%
dont sucres1,2 g1%
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines3,3 g7%
Sel0,49 g8%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de salades avec des légumes et un produit frit à base de pois chiches 185 g: légumes 38% (tomates cerises, chou rouge, carottes), produit à base de pois chiches 35% (eau, pois chiches, oignons, huiles végétales [tournesol, colza], farine de riz, persil, amidon de riz, cumin, jus de citron, sel de cuisine, ail, poudre à lever [E 500]), mélange de salades (frisée, lollo rouge), persil. Sauce à salade «dressing cocktail» 60 g: huile de colza, eau, ketchup (eau, purée de tomates, sucre, vinaigre comestible, fécule de manioc modifiée [E 1442], sel de cuisine iodé, extrait de livèche, épices), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre comestible, sel de cuisine, sucre, glucose, extraits d'épices, poivre), jaune d'œuf (œufs d'élevage en plein air), vinaigre de vin blanc, sel de cuisine iodé, sucre, condiment, sel de cuisine, épaississant (E 415), concentré de jus de citron.

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « salades composées » vendus en Suisse
Sucres1,2 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,90 g
Sel0,49 g · médiane 0,94 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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