
Zwieback
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 393 kcal | 20% |
| Matières grasses | 5,0 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 74,0 g | 28% |
| dont sucres | 14,0 g | 16% |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 0,70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zwieback Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Glucose, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Kondensmagermilch gezuckert (Kondensmagermilch, Zucker), Kochsalz, Molkenpulver, Emulgator (E 322 aus Soja). Kann Spuren von Eiern enthalten. ingrédients: farine de blé, sucre, levure, huile de tournesol, sirop de glucose, glucose, sirop de sucre inverti, extrait de malt d'orge, lait écrémé concentré sucré (lait écrémé concentré, sucre), sel de cuisine, petit-lait en poudre, émulsifiant (E 322 de soja). Peut contenir des traces d'œuf. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, lievito, olio di girasole, sciroppo di glucosio, glucosio, sciroppo di zucchero invertito, estratto di malto d'orzo, latte magro concentrato zuccherato (latte magro concentrato, zucchero), sale da cucina, siero di latte in polvere, emulsionante (E 322 di soia). Può contenere tracce di uova. . Nährwerte Ø Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch/foodprofil 100 g 1 Zwieback (9,4g) %* Energie Energie Energia • 1662 kJ
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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