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Zwieback, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · Suisse

Zwieback

de Coop · 450g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7624841862707
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E322
AllergènesNon renseigné dans la source
7624841862707

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20%
Matières grasses5,0 g7%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides74,0 g28%
dont sucres14,0 g16%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines11,0 g22%
Sel0,70 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zwieback Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Glucose, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Kondensmagermilch gezuckert (Kondensmagermilch, Zucker), Kochsalz, Molkenpulver, Emulgator (E 322 aus Soja). Kann Spuren von Eiern enthalten. ingrédients: farine de blé, sucre, levure, huile de tournesol, sirop de glucose, glucose, sirop de sucre inverti, extrait de malt d'orge, lait écrémé concentré sucré (lait écrémé concentré, sucre), sel de cuisine, petit-lait en poudre, émulsifiant (E 322 de soja). Peut contenir des traces d'œuf. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, lievito, olio di girasole, sciroppo di glucosio, glucosio, sciroppo di zucchero invertito, estratto di malto d'orzo, latte magro concentrato zuccherato (latte magro concentrato, zucchero), sale da cucina, siero di latte in polvere, emulsionante (E 322 di soia). Può contenere tracce di uova. . Nährwerte Ø Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch/foodprofil 100 g 1 Zwieback (9,4g) %* Energie Energie Energia • 1662 kJ

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « biscottes » vendus en Suisse
Sucres14,0 g · médiane 9,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,90 g
Sel0,70 g · médiane 1,2 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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