Salade cervelas fromage
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10% |
| Matières grasses | 16,0 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34% |
| Glucides | 2,9 g | 1% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cervelas 43% (viande de porc [Autriche, Suisse], lard, eau, viande de boeuf [Suisse], couenne, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], épices, sel de cuisine iodé, stabilisant [E 450], antioxydant [E 300], correcteur d'acidité [E 262]), eau, concombres au vinaigre 13% (concombres, vinaigre comestible, sel de cuisine), fromage 13% (Suisse), vinaigre de vin blanc, huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre comestible, sel de cuisine, sucre, vinaigre de vin rouge, épices, glucose), sucre, fécule de pomme de terre, préparation d'épices, vinaigre comestible, épices, sel de cuisine, ciboulette.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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