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Hummus Lemon, Anna's best
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · Suisse

Hummus Lemon

Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7623186614545
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E202
AllergènesŒufs, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Végétalien
7623186614545

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13%
Matières grasses19,0 g27%
dont acides gras saturés2,0 g10%
Glucides13,0 g5%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines8,1 g16%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kichererbsen gekocht 52%, Zitronensaft aus Konzentrat 13%, SESAMpaste 13%, Rapsöl, Wasser, Knoblauch 2%, Kochsalz, Kurkumaextrakt färbend, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, natürliches Zitronenaroma, Gewürze. Nährwerte | 100g enthalten: Energie 1092kJ (263kcal), Fett 19g, davon gesättigte Fettsäuren 2.0g, Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 0.9g, Ballaststoffe 3.8g. Eiweiss 8.1g, Salz 1.2g

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « houmous » vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,9 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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