Zürcher Hummus
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 126 kcal | 6% |
| Matières grasses | 7,0 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3% |
| Glucides | 10,0 g | 4% |
| dont sucres | 4,3 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Randen* (43%), Kichererbsen* gekocht (35%), Wasser, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Apfelessig, Knoblauch, Kochsalz, Meerrettichpulver (0,7%). *Aus der Region. Kann Spuren von Gluten, Lupinen, Senf und Soja enthalten. Gekühlt aufbewahren bei maximal +5°C. Nach dem Öffnen rasch konsumieren. 150 g e
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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