Oyster Sauce
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7% |
| Matières grasses | 0,50 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 31,0 g | 12% |
| dont sucres | 25,0 g | 28% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7% |
| Sel | 9,5 g | 158% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, sucre, extrait d'huîtres [huitre géante du Pacifique (Crassostrea gigas) ] 20 %, pâte de soja (eau, graines de soja, sel de cuisine, farine de blé), sel de cuisine, amidon modifié de maïs, exhausteur de goût: glutamate monosodique, colorant: caramel ordinaire, conservateur: E202,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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