Suisse · DE · IT
Tapenades vertes · Suisse

Tapenade verte

Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7617027633949
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E200, E224, E270…
AllergènesNon renseigné dans la source
7617027633949

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés4,0 g20%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines1,0 g2%
Sel3,3 g55%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Olives vertes 82% (olives [Maroc], sel de cuisine, acidifiant: acide lactique), sauce pesto 11% (basilic, huile d'olive, sel de cuisine, vinaigre d'alcool, ail), huile d'olive, câpres, arôme nat. d'ail (avec huile de tournesol), jus de citron (avec conservateur : disulfite de potassium), épaississants: gomme guar et E415, conservateur: E200.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tapenades » : 1,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.