
Biscômes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 341 kcal | 17% |
| Matières grasses | 1,0 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 74,0 g | 28% |
| dont sucres | 32,0 g | 36% |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18% |
| Sel | 0,03 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine d'ÉPEAUTRE, sirop de sucre inverti, farine de BLÉ, sucre, miel, œuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre caramélisé, épices, poudre à lever: E 503, protéines végétales (petits pois, pommes de terre),huile de tournesol, sel de cuisine, farine de malt d'ORGE, glucose, maltodextrine, amidon de mais cireux. Peut contenir fruits à coque, sésame, lait, soja.
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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