Tartare - Sauce à la mayonnaise

de M-CLASSIC · 170 g

SuisseFrance

Green-ScoreB

527 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616600380508

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs1 : E260

AllergènesŒufs, Moutarde, Soja

LabelsVégétarien

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	527 kcal	26%
Matières grasses	57,8 g	83%
dont acides gras saturés	6,5 g	33%
Glucides	0,50 g	0%
dont sucres	0,50 g	1%
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,0 g	2%
Sel	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

67% Mayonnaise [huile de tournesol, jaune d'œuf (élevage en plein air), vinaigre d'alcool], composition Tartare [concombre 13,4 %, câpre 2,7 %, oignon 2,7 %, persil 0,8 %], sel, acide acétique comestible, moutarde, condiment (protéine de soja hydrolysé), extraits d'épices.

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Allergène : Soja Végétarien

E260Acide acétiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse

Sucres0,50 g · médiane 4,4 g

Acides gras saturés6,5 g · médiane 0,40 g

Sel1,1 g · médiane 1,3 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tartare » : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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