Petit Beurre au chocolat Honduras
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 511 kcal | 26% |
| Matières grasses | 27,0 g | 39% |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80% |
| Glucides | 56,0 g | 22% |
| dont sucres | 28,0 g | 31% |
| Fibres alimentaires | 6,4 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15% |
| Sel | 0,41 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
chocolat noir 48 % (cacao en pâte, sucre de canne brut, beurre de cacao, gousses de vanille), farine de froment (mi-blanche, farine complète 8 %), sucre de canne brut, beurre 5%, amidon de froment, lait écrémé en poudre, semoule de blé, oeufs, eau, sel de cuisine, poudres à lever (E503, E500), sirop de glucose, extrait de vanille, émulsifiant (E322 de soja).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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