Chocolat lait
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 577 kcal | 29% |
| Matières grasses | 38,0 g | 54% |
| dont acides gras saturés | 23,0 g | 115% |
| Glucides | 50,0 g | 19% |
| dont sucres | 49,0 g | 54% |
| Fibres alimentaires | 0,46 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16% |
| Sel | 0,20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre de canne brut* (Paraguay), lait entier en poudre (Suisse), beurre de cacao* (République dominicaine, Pérou), cacao en pâte* (Equateur), gousses de vanille*. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de soja. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Cacao: 34% minimum. * Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade. 73,3% du poids total. Dont produits à base de cacao et sucres avec bilan de masse. www.maxhavelaar.ch/bilandemasse
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.