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Emincé vegan, Budget
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Emincé vegan

de Budget · 230 g
Suisse
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404889503
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E170, E170i
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten
LabelsVégétarien, Végétalien
7613404889503

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9%
Matières grasses4,9 g7%
dont acides gras saturés0,40 g2%
Glucides2,0 g1%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires9,7 g—
Protéines25,0 g50%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Sojaprotein 26%, Marinade 9% (Rapsöl, natürliches Aroma, Gewürzsalz, Gewürze [Paprika süss, Rosmarin getrocknet, Zwiebeln getrocknet, Liebstöckel, Estragon getrocknet, Thymian], Maltodextrin, Zucker, Meersalz, Würze), Rapsöl, Erbsenprotein, natürliche Aromen, Kartoffelstärke, Erbsenfasern, Maltodextrin, Kochsalz jodiert, Farbstoff: Calciumcarbonat.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenVégétarienVégétalien
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,90 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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