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Plant-based Tuny, V-Love
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Plant-based Tuny

de V-Love · 170g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404622377
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E14XX, E202, E224…
AllergènesGluten, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
7613404622377

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés1,4 g7%
Glucides27,0 g10%
dont sucres2,4 g3%
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines8,3 g17%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de blé 53% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, sucre, protéine de blé, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), préparation à base de soja 20% (eau, concentré de protéines de soja), huile de tournesol, eau, oignons, cornichons (cornichons, vinaigre, eau, sucre, sel de cuisine iodé, conservateurs: sorbate de potassium et disulfite de potassium, arôme naturel, épices), herbes aromatiques, moutarde, amidon modifié, arômes naturels, vinaigre de vin, sel de cuisine, sucre, vinaigre de table, concentré de jus de citron, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres2,4 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,90 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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