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Smoked Salmon Bowl Mustard Dill Sauce, SUSHI MANIA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sushis et makis · Suisse

Smoked Salmon Bowl Mustard Dill Sauce

de SUSHI MANIA · 360 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404602669
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E224, E300, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde, Graines de sésame, Soja
Code emballeurCH-67486491
7613404602669

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie144 kcal7%
Matières grasses6,7 g10%
dont acides gras saturés0,80 g4%
Glucides16,0 g6%
dont sucres4,8 g5%
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines4,0 g8%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation de riz 50% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine iodé, tréhalose [source de glucosel, huile de tournesol), SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ 11%, sauce MOUTARDE-aneth 11% (Huile de tournesol, eau, MOUTARDE [eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre de table, sucre, épices, oignons rôtis, régulateur d'acidité: E330, antioxydant: E224], sucre, vinaigre de vin de riz, vinaigre de cidre de pomme, sel de cuisine, jus de citron concentré, aneth (0,3%), poudre d'OEUFS entiers (élevage au sol), épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, protéines de pois), concombre, tomate, radis blancs marinés (avec sucre, curcuma, sel de cuisine, vinaigre de riz), avocat (avec sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), edamame écossé, graines de SÉSAME.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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