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Plant-Based sausage, V-Love
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses végétariennes · Suisse

Plant-Based sausage

de V-Love · 0,200 kg
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
236 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404493304
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E407, E461
AllergènesNon renseigné dans la source
7613404493304

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie236 kcal12%
Matières grasses19,0 g27%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides6,7 g3%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines9,0 g18%
Sel1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Rapsöl, Kartoffelprotein, Erbsenprotein, Ackerbohnenprotein, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen, Johannisbrotkernmehl und Konjak, Gewürzextrakt, Kochsalz, Glucose, Würze, Gewürze, natürliches Aroma, Tapiokastärke, Leinsamenmehl, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Enzyme.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « saucisses végétariennes » vendus en Suisse
Sucres1,5 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,1 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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