Tempeh Nuggets
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9% |
| Matières grasses | 6,8 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3% |
| Glucides | 17,0 g | 7% |
| dont sucres | 6,8 g | 8% |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tempeh à base de soja 30%, légumes 19% (carottes, petits pois, poivrons, peperoncini), eau, farine de blé, sauce chili 9,5% (sucre de canne brut, eau, chili, vinaigre de pommes, amidon de maïs visqueux, sel de cuisine iodé, ail), farine de maïs, huile de colza, sauce Mirin (sirop de glucose [à base de blé], eau, vinaigre d'alcool, extrait de riz, sucre, mélasse), protéine de blé, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), amidon modifié de blé, condiment en poudre (contient céleri), sauce de soja (contient blé), amidon de blé, sel de cuisine, oignon en poudre, glucose, poudres à lever: E500 et E450, curry en poudre (contient moutarde), huile de tournesol.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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