Pain complet de seigle
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10% |
| Matières grasses | 1,9 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1% |
| Glucides | 34,0 g | 13% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Protéines | 7,1 g | 14% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Levain de SEIGLE complet 34%, eau, farine complète de BLÉ 18%, farine complète de SEIGLE 10%, grains de BLÉ, égrugeage de SOJA, égrugeage de SEIGLE 2,5%, farine de malt d'ORGE grillée, sel de cuisine iodé, levure. Malgré un traite - ment soigneux, le produit peut contenir des parties dures de céréales. Ungekühlt. Nach dem Öffnen rasch konsumieren und im Kühlschrank aufbewahren. Non réfrigéré. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. e300 g 823 kJ ( Energie énergie Fett matières grasses davon gesättigte Fettsäuren |
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains complets » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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