Burger végétalien
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11% |
| Matières grasses | 11,0 g | 16% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 3,0 g | 1% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 8,0 g | — |
| Protéines | 21,0 g | 42% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
protéines de froment 28%, eau, protéines de soja 18%, oignons, huiles végétales (tournesol, colza), concentré de protéines de soja 6%, épaississant (E461), mélange de condiments, sel de cuisine iodé, fibres de tiges de blé, épices, ail, poudre de céleri-rave, malt d'orge, amidon de maïs, farine de froment, vitamine B12
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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