
Startup chocolat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 466 kcal | 23% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33% |
| Glucides | 62,0 g | 24% |
| dont sucres | 19,0 g | 21% |
| Fibres alimentaires | 9,0 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19% |
| Sel | 0,72 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine d'ÉPEAUTRE 29%, flocons d'EPEAUTRE Complet 17%, farine complète d'ÉPEAUTRE 17%, cassonade, BEURRE, maltodextrine, huile de tournesol, fibres alimentaires solubles (maïs), éclats de cacao*, cacao maigre, sucre, cacao en pâte*, poudre à lever: E 500, sel de cuisine, cacao maigre en poudre, arôme naturel. Peut contenir du soja, des fruits à coque et du sésame.
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.