Filets de saumon atlantique
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 202 kcal | 10% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Glucides | 0,50 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 19,0 g | 38% |
| Sel | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Grätenfrei: Die Gräten wurden mit grösster Sorgfalt entfernt, In Ausnahmefällen es aber trotzdem vorkommen, dass noch Gräten enthalten sind, Sans arêtes: les arêtes ont été retirées avec le plus grand soin, Toutefois, il se pe dans des cas exceptionnels, que le produit contienne encore des arêtes, Senza lische: le lische sono state rimosse con grande cura, Eccezionalmente può comunque succedere che si incontrino ancora delle lische,b
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumons » : 5,55 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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