
Filets de maqueraux
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11% |
| Matières grasses | 13,0 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14% |
| Glucides | 0,50 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 24,0 g | 48% |
| Sel | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
maquereau (Scomber scombrus) 72%, huile 0g d'olive (27%), sel de cuisine. Sans arêtes: Les filets ont 24 g été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes, 88 g) mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle. Filetti di sgombri (Scomber scombrus) senza pelle né lische, salati, cotti, all'olio di oliva, da consumare freddi Ingredienti: sgombro (Scomber scombrus) 72%, olio di oliva (27%), sale da cucina. Senza lische: Le lische sono state tolte accuratamente. Tuttavia, in casi eccezionali, può accadere che alcune sfuggano al controllo. 90 g Abtropfgewicht Poids égoutté Peso sgocciolato
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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