Bisque de homard
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 76 kcal | 4% |
| Matières grasses | 5,0 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10% |
| Glucides | 6,0 g | 2% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3% |
| Sel | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, tomates, pulpe de homard 3.5% (Canada), oignons, amidon de maïs modifié, vin blanc, huile de colza, beurre de homard (beurre, graisse de palme, homard, arôme, colorant: extrait de paprika), concentré de tomates, sel de cuisine, bouillon végétal, bouillon de poisson, cognac, maltodextrine, farine de blé, sucre, bouillon de moules, bouillon de homard, protéine de lait (contient du lactose), émulsifiant: E 472e, concentré de carotte, épaississant: gomme xanthane, huile de tournesol, extrait de levure, arômes, sirop de sucre caramélisé, extraites d'épices, huile de poivre.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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