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Escalope grillée chicken style, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Escalope grillée chicken style

de Nestlé · 150 g
SuisseBelgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613287515681
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E160c
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Source de fibres alimentaires, source de protéines
7613287515681

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides10,0 g4%
dont sucres1,8 g2%
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines16,0 g32%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de SOJA réhydratées 36,6% (eau, protéines de SOJA 11,8%), eau, protéines de BLE réhydratées 10,6% (eau, protéines de BLE 3,7%), huiles végétales (tournesol, colza), oignon, blanc d'OEUF en poudre, farine de BLE, purée de pommes, vinaigre d'alcool, fécule de maïs, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, sel, extrait de paprika, curcuma), fécule de pomme de terre, fibre d'agrumes, farine de riz, oignon frit déshydraté (oignon, huile de tournesol), oignon en poudre, arômes (dont CÉLERI), ail, extrait de levure, sel, poivre blanc. Peut contenir: SÉSAME, MOUTARDE

  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres1,8 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,90 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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