Barres au chocolat noir
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 522 kcal | 26% |
| Matières grasses | 33,3 g | 48% |
| dont acides gras saturés | 18,1 g | 91% |
| Glucides | 43,0 g | 17% |
| dont sucres | 28,2 g | 31% |
| Fibres alimentaires | 8,9 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16% |
| Sel | 0,04 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, farine de BLE (contenant carbonate de calcium, fer élémentaire, thiamine, niacine), matières grasses végétales (palme, karité, noyaux de mangue, sal), matière grasse de LAIT anhydre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, levure, poudre à lever (carbonates de sodium), PETIT-LAIT en poudre, arômes naturels. Cacao : 70% minimum dans le chocolat noir.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées biscuitées » : 7,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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